鸭子怎么做好吃又营养

1、莲子百合炖鸭肉 。
【鸭子怎么做好吃又营养】2、制作方法:准备莲子、百合、鸭肉、姜备用 。先将鸭肉洗干净切块,之后放锅中加水、食盐、姜 。煮开之后用文火 。再加莲子、百合 , 共煮至鸭肉熟烂 。
3、食补指南:莲子能养心补脾,适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症;百合能清心安神,二者与能滋阴清热的鸭肉相配合,其清心安神功效尤佳 。

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