1、食材：蘑菇300g、盐、白糖、生抽适量、蒜3g、水淀粉4g 。
2、蘑菇清洗干净 ， 切成厚片备用，起锅烧油 。
【素炒蘑菇怎样做好吃 素炒蘑菇怎么做好吃】3、放蒜片爆香 ， 放入食材 ， 放盐、白糖、生抽翻炒入味，蘑菇烧到九成熟后 ， 放点水淀粉勾芡即可出锅装盘 。
1、食材：蘑菇300g、盐、白糖、生抽适量、蒜3g、水淀粉4g 。
2、蘑菇清洗干净 ， 切成厚片备用，起锅烧油 。
【素炒蘑菇怎样做好吃 素炒蘑菇怎么做好吃】3、放蒜片爆香 ， 放入食材 ， 放盐、白糖、生抽翻炒入味，蘑菇烧到九成熟后 ， 放点水淀粉勾芡即可出锅装盘 。
