宝宝粥怎么煲才烂

宝宝五六个月就可以添加辅食了,主要可以做一些面食和大米,如果是煮粥的话,要煮烂一些、稀一些才更好被宝宝消化,不损伤肠胃,炖的时间越长,煮的粥越烂 , 家长们有时炖了很久 , 米还是不够烂,那么 , 宝宝粥怎么煲才烂?
首先,大米需要做前期的处理,大米可以先放进冰箱里面冻着,冷冻之后直接煮,不需要解冻,或者在煮粥前,把大米泡几个小时,主要要用温水浸泡,让大米可以变得膨胀,还有个办法是用料理机把大米粉碎之后再煮粥 。
其次,煮粥的过程,要用开水来煮,比用冷水煮更不容易糊底,而且煮得更烂 , 也节省煮粥的时间 , 用大火煮40分钟,再用小火熬制半个小时,这样子煮出来的粥就会很烂 , 很适合宝宝吃 , 煮粥时不断搅拌可以增加粘稠度 。
【宝宝粥怎么煲才烂】还有一点,煮粥需要看好水量,一次性加水,不要煲到中途又去加水,大米和水是分离开的,不会粘在一起,中途加水可能会导致有些米不熟,如果一定要加水 , 就加开水 , 必要的话在粥里家一点碱,比较容易煮烂,煮好后在锅里焖多十分钟 。

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