1、可以冷冻保存,但是不建议放太长时间,也会滋生细菌 。
2、保存生肉方法:配制含有1%的醋酸纳的水溶液,再将新鲜牛肉放入,浸泡约1小时左右,使牛肉PH值为8.0,取出后放入洁净的溶器内 , 可保存3天 。把新鲜猪肉浸泡在含有0.5%的醋酸纳的水中,使PH值为7.6 , 能保存2天 。
【肉丝怎么储藏最好 肉丝怎么储藏】
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