1、主料:山药200g、木耳150g 。
2、配料:大蒜头2瓣 。
3、辅料:植物油适量、盐适量 。
4、山药除皮,木耳泡发 。
5、山药切片,放入开水里氽一下 。
6、锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香 。
【爽口山药炒黑木耳菜谱 爽口山药炒黑木耳菜谱图片】7、放入木耳和山药,炒1分钟后放盐 , 把盐炒匀 。
8、起锅装盘,即可 。
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