潍坊景芝绿豆糕
产于安丘市景芝镇，已有二百多年的历史，其特点是工艺独到，风味奇特 ， 呈淡黄色，结构松软 ， 富有弹性 ， 味道甜美，入口即化，还能消暑解毒，清肺利痰 。分单料、全料两种 。单料用绿豆和白糖制成 。将绿豆煮熟晾干，去皮、磨细，加白糖调匀，用细筛筛在特制的方形蒸笼内，用铜铲压匀，割为适宜的长方形，蒸熟即成 ， 全料绿豆糕，另加青红丝、玫瑰酱、核桃仁、桔饼等佐料 ， 多味并重，年长及喜清淡者食用 ， 倍感新鲜爽口 。
震远同绿豆糕
绿豆糕自古就有药食同源的说法，绿豆具有清热解暑的功能，采用绿豆粉为原料的绿豆糕，历来就是中国传统的初夏食品 。且经现代食品卫生分析：绿豆富含淀粉、蛋白质、脂肪油、维生素A、B1、B2,烟碱酸等营养成份，食之对人体甚有裨益，妙用甚多 。而震远同绿豆糕就是在此基础上，生产出了各种口味的绿豆糕 。【绿豆糕的种类有哪些 绿豆糕有几种】
樟林古港绿豆糕
澄海樟林古港 ， 是明清年代“红头船”的“通洋总汇之地” 。每逢中秋佳节，千家万户手巧艺妙的贤慧妇女，常喜爱加工制作美食糕点——绿豆糕 。其传统技术工艺和加工制作方法考究，蒸熟后金碧晶莹，入口清香甜美 ， 风味独特，既是一味适合时令的可口药膳糕点，又是樟林饮食文化独创的一种营养丰富的美食 ， 堪称是潮汕地区中秋糕点的佼佼者 。
越南绿豆糕
越南绿豆糕是越南传统糕点，也是值得品尝的风味食品 。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋（地名），且以金龙牌为最佳 。越南的绿豆糕选用上等绿豆 ， 磨成十分细腻的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起来酥软香甜 。
