新鲜牛皮去毛的方法

1、把干的动物皮浸泡在水桶里到软(约需3~5天) 。
2、取出变软的皮 , 摊在平板上,毛面朝下,用铲刀把皮上附的肉和油铲除干净 。然后取300g饱和石灰水,加入50g硫化钠 , 搅拌均匀,制成脱毛液 。用刷子蘸取脱毛液 , 刷在皮板毛根部 , 刷时尽量均匀 。然后把皮子对折,约经3~4小时,皮上的毛很容易脱落,这时用铲子把毛完全脱去 。
3、脱毛后立即将皮放在流水中冲洗,除去绝大部分石灰、硫化钠 , 再在水里浸泡1~2天 。
4、备一只铁锅,加入饱和芒硝溶液约2L,略加热使溶液温度保持在40℃左右 。从清水里取出皮子,拧干后放入锅中 。用手不断地揉皮 , 等它基本“吃饱”了芒硝后取出,晾干,约半小时后再进行第二、第三次“吃硝”,方法跟第一次相同 。500g干皮约可“吃掉”250g硝 。把吃硝后的皮晾干后除去皮上的浮硝 。
【新鲜牛皮去毛的方法】5、另备一只铁锅,加入500g清油(不会全部用完),加热使油温保持在40℃左右 。把“吃硝”后的皮放入温油中,用手不停地推拉 , 使油跟皮不断接触、均匀地渗入皮板里 。“吃足”油后,把皮晾在木棒上 , 使它自然阴干 。

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