1、首先将排骨切好倒入锅中,加入适量的料酒,煮5分钟 。
2、然后将烫好的排骨用白开水冲洗干净 。
3、接着往锅中加入适量的白糖熬制金黄色,倒入排骨翻炒两分钟 。
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4、然后往锅中加入适量的葱段、白米醋和酱油、白开水,盖上锅盖 , 开小火煮15分钟 。
5、等到锅的水分所剩无几了就可以出锅了 。
6、一道美味可口的糖醋排骨就做好了 。
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