电磁炉煎鱼不粘锅有三种方法:
【电磁炉煎鱼怎么煎才不会粘锅】先把锅洗净、擦干、烧热,用生姜在锅底抹上一层姜汁 , 然后放油加热,油热煎鱼,鱼皮不会粘锅;将洗净的鱼粘上一层鸡蛋糊,然后下锅煎 , 煎至金黄色时反煎另一面,这样不会粘锅;将洗净的鱼粘上一层薄薄的面粉,然后放入油锅里煎,能使鱼形完整、鱼皮不粘锅 。
电磁炉煎鱼不粘锅有三种方法:
【电磁炉煎鱼怎么煎才不会粘锅】先把锅洗净、擦干、烧热,用生姜在锅底抹上一层姜汁 , 然后放油加热,油热煎鱼,鱼皮不会粘锅;将洗净的鱼粘上一层鸡蛋糊,然后下锅煎 , 煎至金黄色时反煎另一面,这样不会粘锅;将洗净的鱼粘上一层薄薄的面粉,然后放入油锅里煎,能使鱼形完整、鱼皮不粘锅 。