1、蛋白和蛋黄分别装在一个无水无油的器皿里,放蛋黄的碗里加入低筋面粉,白砂糖 , 盐,植物油,搅拌均匀备用 , 打发蛋白 。
【如何做香橙蛋糕】2、橙子放入水里煮倒入白纱糖 , 煮10分钟左右,取出来备用 。
3、打发好的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀,倒入烤盘中,烤箱170°度20-25分钟 。
4、打发淡奶油,铺一层硅油纸,打好淡奶油涂在蛋糕上 。
5、卷起来后蛋糕卷切块 。
6、装盘,香橙蛋糕完成 。
1、蛋白和蛋黄分别装在一个无水无油的器皿里,放蛋黄的碗里加入低筋面粉,白砂糖 , 盐,植物油,搅拌均匀备用 , 打发蛋白 。
【如何做香橙蛋糕】2、橙子放入水里煮倒入白纱糖 , 煮10分钟左右,取出来备用 。
3、打发好的蛋白和蛋黄糊搅拌均匀,倒入烤盘中,烤箱170°度20-25分钟 。
4、打发淡奶油,铺一层硅油纸,打好淡奶油涂在蛋糕上 。
5、卷起来后蛋糕卷切块 。
6、装盘,香橙蛋糕完成 。