1、准备新鲜羊肉先切小碎块 。
2、然后用刀炖成羊肉馅 。
3、准备调味料水,酱油,香油,盐,大葱洗净切碎,姜洗净切成末 。
4、羊肉馅放入盆中,加入一半的葱碎和姜末 。
5、然后加入酱油,香油,盐拌均匀 。
6、分次加入调味料水,顺时针搅打上劲 。
【羊肉馅儿饺子的包法 羊内饺子馅做法】7、最后倒入余下葱碎拌匀即可包饺子 。
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