1、用料:
五花肉250g、大葱适量、姜适量、金针菇1把、泡菜200g、豆腐350g、韩式辣酱1勺、淘米水足量 。
2、做法:
(1)准备食材:
【泡菜辣酱汤做法窍门】
(2)起油锅,爆香葱姜 。
(3)加入五花肉,翻炒到上色 。
(4)加入泡菜翻炒 。
(5)加入辣酱 。
(6)倒入淘米水 。
(7)加入金针菇,豆腐 。
(8)加盖大滚后,按需加盐调味,小火煮几分钟 。
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