1、鲫鱼可以用各种不一样的方法来制作,清蒸鲫鱼是最简单的方法,而且也可以把鱼的味道保留的更好,肉质非常细腻 , 容易被身体消化吸收 。
2、清蒸鲫鱼做法:
【鲫鱼能清蒸吗 鲫鱼能清蒸吗】准备油,蒸鱼豉油,葱,生姜以及鲫鱼,先把鲫鱼处理清洗干净放到一个盘子里面,表面铺上几块生姜片,放到蒸锅中用大火蒸8分钟,然后再把葱,生姜切成丝,蒸好以后取出来 , 生姜片去掉,把蒸出来的汁倒掉,放上葱丝以及生姜丝,锅中加入适量的食用油烧热 , 把油淋在鲫鱼上面 , 再淋上一些蒸鱼酱油就可以吃了 。
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