1、食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花、香菜 。
【西红柿鸡蛋汤面的家常做法 西红柿鸡蛋汤面的家常做法简单】2、做法:
(1)坐锅放油,油热后,放葱花爆香 。再放西红柿,炒出汁水 。
(2)待西红柿炒好后,放入一大碗水 。(请注意,水要比预计做好面的汤多)
(3)不用等水开,直接扔下挂面 。
(4)看面软烂熟透之后,盛出汤面 。
(5)在面上滴些香油 , 撒点葱花 。
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