1、鲈鱼籽是可以吃的 。
【鲈鱼籽能吃吗 鲈鱼籽能吃吗有什么营养】2、鲈鱼籽中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质 , 孕妇在怀孕期间可以适量吃一些 , 这对于养胎是有好处的 。鲈鱼籽的做法也很简便,可以将鲈鱼籽清洗干净,在锅中倒入食用油,油热后放入葱姜爆炒,炒出香味后放入鲈鱼籽,加一点水,倒入料酒、酱油、盐等调味剂出锅后即可食用 。
3、如果买的鲈鱼中含有鱼籽,可以一起清蒸食用,鲈鱼肉质鲜美 , 营养丰富,可以和豆腐一起炖,更有利于蛋白质等营养物质的补充与吸收 。
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