1、养殖条件 。可选择池塘养殖，池塘要求靠近水源、并且排灌方便 ， 能每天换水 ， 池塘面积视养殖规模而定，池塘要深2-3米 。池水的透明度要在半米以上，水温最好保持在8-28度，溶氧要保持每升5毫升以上，池水偏碱性 。
2、放苗 。放苗的时间在4月中下旬或5月初，这时的水温适合鱼苗的生长，放苗要注意鱼种规格要求整齐一致 ， 利于管理，如果规格相差过大，会引发抢食现象，不利投喂管理 。
【大黄鱼养殖】3、饲料投喂 。在大黄鱼幼鱼期间主要以桡足类、糠虾、磷虾等浮游动物为食，而成鱼主要以鱼类或虾蟹类甲壳动物为食 。
