1、苦瓜 。败火清热降火的效果好 。
2、莲藕藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用 。
3、莴苣莴苣利五脏，通经脉，开利胸膈 。种气，壮筋骨 ， 去除口臭，使牙齿变白，使眼睛明亮 。又有催乳汁的作用 。利小便排泄 ， 解虫毒和蛇咬之毒 。【立夏了吃什么菜比较好】
4、茄子 ， 茄子具有味甘、性凉；归脾、胃、大肠经；有清热解毒、活血消肿的特性 。
5、空心菜，中医认为 ， 空心菜味甘、性微寒 。归肝、心、大肠、小肠经；有清热凉血、利尿、润肠通便、清热解毒之功 。
