1、饮食礼仪 《礼记》中著:“夫礼之初,始于饮食 。
2、孟子曰：“迎之致有礼 。”宴会主人应口以握手礼欢迎宾客 。而入席后 ， 餐桌上的座次则更为讲究 。餐桌的上首是主宾，以坐北朝南为尊；而宴会主人则坐主宾左方 ， 称主陪；主宾右方则为副陪 。寿宴中的寿星，婚宴中的新郎新娘 ， 都算是主宾 。【健康成长手抄报内容怎么写 一等奖 健康成长手抄报原文】
3、而作为客人，坐姿是很重要的礼仪 。客人入席，坐姿应端正，不可脚蹬椅子，也不可桥二郎腿，更不能抖脚 。而女宾的坐姿，则更应端庄：两腿不宜伸直，更不宜分开 。
4、应在主人的左侧，而撤盘应在主人的侧右 。而主人向宾客咸菜时，要注意献菜三不：第一，鸡不献头；第二 ， 鸭不献尾；第三，鱼不献脊 。一定要把最好吃的一面献给来宾 。
5、上最后一道菜也有讲究 。一般用鱼来压轴 ， 表示富贵有余 。切记，最后一道菜切勿上蛋，有叫客人滚蛋之意 。
6、吃饭五忌：
第一，毋抟饭 。吃饭时不可将饭捏成团 ， 大口大口地吃，这样有争饱之嫌 。
第二，毋放饭 。要入口的饭不能在放回饭器中，人家会感到不卫生 。
第三，毋扬饭 。端起食具吹饭粒以散热气，这种行为也会被看作是没有家教 。
第四，毋刺齿 。进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如要剔牙一定要等到饭后才行 。
第五，当食不叹 。吃饭时不可唉声叹气，所谓“唯食忘忧”不可哀叹 。
