1、防治心血管?。合氤缘角逑闫吮堑拿追梗?用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食 。茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处 。中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂 , 防治心血管病 。
2、防治消化道肿瘤:茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成,胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质,它们在37和适当酸度下,极易生成能致癌的亚硝胺 , 而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成,从而达到防治消化道肿瘤的目的 。
3、预防中风:茶水中的单宁酸能有效地预防中风 。
【揭秘茶水煮饭的四大好处】4、防治龋齿:另外 , 茶叶所含氟化物 , 是牙本质中不可缺少的重要物质 。如能不断地有少量氟浸入牙组织,便能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,防止龋齿发生 。
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