米饭含有蛋白质吗多吗

1、米饭中有蛋白质,含量不多;
2、米饭:主要成分为淀粉 , 蛋白质含量很低的,大约只占百分之7到8,而且其蛋白质的氨基酸组成也不是非常合理,其中赖氨酸含量较高,其他的都比较低;
【米饭含有蛋白质吗多吗】3、补充蛋白质最好动植物搭配食用 。

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