1、荷兰豆摘好洗净,大蒜3瓣切末 , 小米椒2个切圈 。
2、锅内倒入适量油,油温烧至7成热,放入切好的蒜末、小米椒炒香,放入荷兰豆翻炒 。
【清炒荷兰豆的家常做法 荷兰豆的家常做法】
3、炒至断生后放入盐1勺、鸡精1勺翻炒2分钟即可 。
4、荷兰豆(学名:Pisum sativum Linn.)是蝶形花科豌豆属植物,一年生缠绕草本,高90~180cm 。荷兰豆并非产于荷兰,之所以被称为荷兰豆,乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国 。
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