1、鱼：过年，餐桌上是少不了鱼的 ， 不仅味道好，还取“年年有余”的意思 。
2、芋头：芋头象征百事遇头，新年好兆头 。传统过年，一家人大年三十待在家中守岁，人们会吃甜味年糕，象征一年甜到头，也吃芋头，象征百事遇头 。
3、饺子：饺子就是春节的代表，很多人会选择饺子 ， 代表的就是一个大的元宝被自己吃进肚子里面，也是福气满满的意思 。是中国的传统食品之一 。也称作扁食或煮饽饽 。古来只有馄饨而无饺子 。后来将馄饨做成新月形就成饺子了 。
【过年吃的东西有哪些 过年吃的东西有哪些菜】4、长面：面条也是春节必备的食物，主要是为了能有一个好的兆头 ， 一般是老人会吃面条，意味着长寿，也是为了来年生活一切都很顺利 。也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年 。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼 ， 开始的面片不是擀成或压成的 。
5、年糕：糯米制品的年糕就是很多人的最爱，也是为了更好地去表达自己的祝福的意思，一般的象征着来年更加的好，春节食年糕的风俗，兴于宋代 ， 盛于明代 。吃年糕，由“年年(粘粘)高(糕)”的吉祥如意之意，演绎为年年高升之意 。
