饮茶不过量 。茶叶虽含有许多对人体有益的成分 ， 但是也含有一些对人体不利的成分 ， 饮茶过量，也可造成不良反应 。茶叶里含有氟、铝元素， 饮茶过度，可以导致氟中毒和铝中毒，浓茶可以减少食物中钙质的吸收，导致骨质疏松症 。浓茶可以刺激胃酸分泌增多 ， 导致溃疡病复发 。故活动性消化性溃疡病从不宜多饮茶 。饮用浓茶太多还会引起维生素B1的缺乏 。茶叶的咖啡因具有兴奋作用，过多时，可导致失眠、心悸、头痛、耳鸣、眼花等不 适症状 。因此，中老年人不要过多饮茶 ， 也不要饮浓茶 。
不饮隔夜茶 。隔夜或放置时间较的茶中 ， 有致癌作用很强的亚硝胺的前身物——二级胺存在，所以不能喝隔夜茶 。
【老年人饮茶需注意不宜过量】根据季节选茶 。中医根据不同品种的茶叶所具有的寒热特性，认为春天宜饮花茶，有助于人体阳气生发;夏季宜饮绿茶，绿茶性凉，有清热、消暑、解毒之功;秋季宜饮乌龙茶 ， 有清除体内余热，保留津液的功能;冬季宜饮红茶，红茶性温，含有蛋白质较多 ， 有滋补之功 。
