1、雪糕制作方法如下：
主料：
【雪糕制作方法 文创雪糕制作方法】鸡蛋1个，白砂糖80克，玉米粉1汤匙，鲜奶油3/4杯，香油少许，草莓碎150克，牛奶1杯，起泡奶油，薄荷叶，草莓 。
（1）盆中打入鸡蛋，加30克砂糖搅拌，鸡蛋液泛白时加入玉米粉，搅拌均匀 。
（2）在锅中将剩余的砂糖加鲜奶油、牛奶混合，搅拌加热，直到快煮开为止 。
（3）关火，一边搅拌一边加鸡蛋液 ， 搅匀后 ， 开文火加热直至粘稠 。
（4）将锅放在冰水中搅拌冷却，加香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻1-2小时 。
（5）在固化过程中反复搅拌冷冻3-4次，搅匀冷冻 。
（6）装碟或雪糕杯 ， 以起泡奶油、薄荷叶、水果等作为点缀即可 。
2、需要注意：
加热鲜奶油，牛奶和糖的时候，温度不要太高，火不要太大 ， 要不停搅拌 。
糖量尽量多一点，因为冻成冰后吃就不会太甜 。
相关经验推荐
-
许愿屋有哪些奖品 王者荣耀4月8日更新后许愿屋值得抽吗
-
-
-
-
acgn漫评|如果没有戈薇等人的出现，犬夜叉会变成什么样？
-
-
-
手办|“熊孩子”摔坏百万手办，不仅不道歉还表示吓到自己的孩子了
-
一加科技|5000元旗舰开启混战模式，小米，一加，荣耀，iQOO到底该怎么选？
-
大蛇|一拳超人：饿狼一共突破了五次限制器，他分别得到了多少提升？
-
罪魁祸首|非人哉十一月变得中二，九月是罪魁祸首九月黑历史一点都不想提
-
自从S3全球总决赛开始之后|S赛连续8年上单都是LCK选手？圣枪哥打破魔咒，国产中单要努力了
-
-
-
狮子座本周运势女生 金牛座今日运势科技紫微星，紫微科技金牛座今天的运势
-
-
-
华为|一反常态！华为宣布两大决定，外媒：果然不一般
-
永劫无间官方赛事锦鲤杯总决赛已经正式打响|永劫无间总决赛不公平？虎牙Ly掉线直接崩溃，硬实力斩获亚军！
-
脸部|我的黑猫不可能这么可爱！16五更琉璃动漫娃娃品玩心得分享
