1、通风处保存，新鲜的完整枇杷是不适合放在冰箱保存的，放在冰箱的话会因水汽过多而变黑，所以一般的话枇杷是储存在干燥通风的地方 。注意：保存时枇杷时 ， 枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起，不能挤压 。
2、盐水中保存，剥了皮的枇杷因为接触到空气会变色，所以可以把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存，能防止变色，洗干净之后可以继续食用 。但是这样保存的枇杷是要尽快食用的，不能保存太久 。
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3、枇杷膏保存，新鲜的枇杷容易腐烂变质 ， 但是经过加工后的枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒等的保存时间却是能大大的延长 ， 所以喜欢吃枇杷的人可以将多余的枇杷加工制作，保存效果比较好 。
4、松针法保存，把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上，然后将枇杷铺在松针上面，比较适合短期贮藏 。
