1、冰箱冷冻:这应该是大多数人采用的方法,冰箱作为家庭必备电器,把新鲜的猪骨分成多份,用保鲜膜包起来,放在冰冻层就好,可以保证长时间不变质 。
2、醋:放在冰箱里冰冻固然能保证不变质,但是如果你只想保存一会儿,那就不太适合放冰箱了,毕竟化冰是一个漫长的过程 。这个时候 , 可以拿一块干净的纱布,用醋浸透,包住猪骨头放在阴凉的地方 , 这样能保证猪骨20小时不变质 。
【骨头的保存方法 骨头保存方法】3、蜂蜜:蜂蜜具有很强的防腐性,可把猪骨切块 , 用蜂蜜涂抹在它的表面 , 然后再用线把猪骨串起来,挂到通风的地方 , 这样能保存十五到二十天不变质 。