【高粱米比较常见的食用方法有哪些呢 高粱米比较常见的食用方法有哪些】1、高粱米做粥做饭,都显得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成点心,则细腻营养很多 。有机高粱米最适合做一种叫“高粱粑”的点心 , 就是把有机高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠 , 揉成面团,把有机高粱米面团按平蒸熟 , 下油锅稍炸即可 。高粱米可以煮成粥或者是米饭,可以有促进食欲的作用,而且还可以有润肠通便的效果 。
2、高粱米类的食物对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化,可以尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤更增加一些丰润的口感 。高粱米可以有促进消化的作用,对于肠胃不好的人群来说可以做成羹啊或者是米粥 。
3、高粱米适合做成点心食用 , 机薏仁米煲汤最滋补 。有机高粱米很多人都喜欢吃,但是很少有人知道有机高粱米还有很多功效 。高粱米可以做成点心,可以有健脾胃的作用 , 而且还可以起到很好的保健的效果呢 。