1、材料:香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许 。
2、做法:将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后,加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀 。在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公分大小的面糊,两面都需煎烤 。要特别留意翻面时,如果有一面没煎熟,形状就很容易变形 。将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来 。洒上杏仁粉 。
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