茶胆是一种功夫泡茶的民间概念 。就是茶叶凝聚成一团的样子,这种现象一般见于紧压茶类 。比如普洱茶饼、黑茶茶饼 。紧压茶随着浸泡次数增多会渐渐松散,但是由于“紧压惯性”一般会继续保持“一团”的状态,而不会像散茶、碎茶只要遇水就散开了 。
【什么叫茶胆 茶胆是什么意思】
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