海虹上面的线怎么处理

【海虹上面的线怎么处理】处理海虹足丝最好的方法,是揪住足丝往海虹大头那边拉扯,感觉不太能扯动的时候 , 就用剪刀把足丝齐根剪掉 , 然后再把海虹刷洗干净 。等到海虹做熟以后 , 在准备吃海虹肉之前,轻轻一扯就把残留的足丝全部扯掉了,你就可以轻松愉快的享受海虹肉的鲜美味道了 。
贻贝(学名:Mytilusedulis)亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色 , 生活在海滨岩石上 。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸 。贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆 。一般壳长6~8厘米,壳长小于壳高的2倍 。

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