新鲜牛肉买回来要洗吗

1、虽然从市场买回来的新鲜牛肉,都通过了食品卫生规定检验合格的标准 , 但在运输和交易牛肉的过程中,或多或少牛肉表面都会带有灰尘、脏物、细菌等物质 。
【新鲜牛肉买回来要洗吗】2、如果不经过清洗就直接烹饪牛肉食用的话,可能会对健康存在危害 , 但如果是超市里买的那种腌制好的牛肉制品,就无需清洗,可直接进入烹饪步骤食用 。

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