1、红豆薏米粥是一道以红豆、薏米、仙鹤草等作为主要原料制作而成的美食 , 这道粥制作简单、营养丰富 , 鲜香可口 。红豆具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效 , 主治水肿、脚气、黄疸、泻痢、便血、痈肿等病症,适合急性肠炎患者 , 可缓解其腹泻、腹痛等症状 , 红豆是豆类中含蛋白质、脂肪较少 , 含碳水化合物特别多的一种 , 适合于老年人食用 。
2、所需食材:红豆、薏米、冰糖各适量 。
步骤:
【薏仁红豆粥孕妇能吃不 薏仁红豆粥】(1)将适量红豆、薏米用温水浸泡二十分钟;
(2)将浸泡好的红豆和薏米放入锅中,先大火煮至水烧开 , 然后转小火煮;
(3)在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火 。