1、梨洗净 。
2、刮皮,皮不要丢掉后面还有用 。
3、用刨丝器磨成汁液,用料理机打碎,这是磨好的梨汁,梨皮和梨核单独用水煮一下备用 。
4、加入冰糖、大枣、罗汉果、枇杷(枇杷也是去核去皮磨成液体)中小火慢慢煮,大概40-50分钟 。
5、放凉把渣子过滤干净,加入蜂蜜自制秋梨枇杷膏的做法 。
6、中小火慢慢煮 , 这个过程大概1个多小时 , 这个也不是固定的,主要煮到浓稠就可以了 。
7、煮的过程中 , 把表面的浮沫去除 。
8、成品出炉 , 在这个秋冬季 , 每天冲一杯秋梨枇杷膏,滋阴润肺防感冒 。
小贴士
【如何做秋梨枇杷膏】煮到最后时一定要不停的搅拌、以免糊底 。
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