【电锅多功能家用锅炒菜 多功能电炒锅菜谱，烹饪出的美味】对于厨房的装饰，很多家庭都以多功能电炒锅为主，因为它不仅耐用，而且还提高空间的档次 。那么，对于多功能电炒锅，我们应该如何使用才能烹饪出菜谱上的美味呢？下面就跟着小编来看看吧 。
多功能电炒锅效果图
多功能电炒锅菜谱，烹饪出的美味：
1、热窝鸡
材料：公鸡半只 ， 姜末要多些，青花椒，红油豆瓣，香醋少许，白糖少许，老抽少许，鸡精，芹菜2根，豆粉 。
做法：先将鸡洗净，用开水煮过捞出，从新起锅水 ， 把鸡放进，再加料酒、姜片，把鸡煮个7成熟就捞出 ， 凉冷，切成小块 。接着热油锅放姜末、花椒、豆瓣、老抽炒香再放鸡块一起翻炒片刻，掺水盖过鸡块焖粑，汤汁少时放白糖、醋、鸡精、芹菜段，勾芡起锅即可 。
2、一锅烩
材料：葱，姜，蒜 ， 大料，盐，1小勺白糖，山西陈醋 ， 全佐料，金针，猪五花肉，油麦菜，西红柿，豆皮，麻花 。
做法：先把五花肉切片待用，然后火上做油锅，把一小勺白糖放入油中，待白糖呈黑红色放入大料出味，再放入五花肉炒出油后点一点醋，加入葱姜蒜炒出香味，接着放入全佐料爆炒，再把金针、油麦菜、西红柿、豆皮、麻花依次放入锅中炒，少加点水炖五分钟即可 。
多功能电炒锅效果图
3、深川锅
材料：海瓜子600克 ， 白萝卜1/2个 ， 干海带芽1把，炸豆腐皮1片汤底干昆布1段，酒少许，淡色酱油少许，盐少许，水4杯 。
做法：先将白萝卜去皮切方块，干海带芽浸水泡软后切适当长度，炸豆腐皮切1厘米宽的长条 ， 再用热水洗去油分，海瓜子吐沙、洗净 。接着将干昆布略冲洗后放入沙锅中，加4杯水煮滚 ， 先放入白萝卜煮片刻，再放入海瓜子，加酒、酱油、盐调味 。加入海带芽、炸豆腐皮，煮滚即可食用 。
4、炖蔬锅
材料：南瓜，白萝卜，胡萝卜，香菇，油菜，青豆，杠子头片，姜 。
做法：想将蔬菜都切小块，用油炒一下胡萝卜块，然后把炒好的胡萝卜和其他材料一起放在砂锅里，接着加清水大火烧 。然后开锅后，改小火炖半个小时 ， 出锅前加少量的盐即可 。
好了，以上就是多功能电炒锅菜谱的相关介绍了，大家对这些内容是不是都了解清楚了呢？如果你还想知道更多的装修资讯，请继续关注本站 。
