牛奶布丁怎么做简单又好吃烤箱牛奶布丁怎么做简单又好吃_生活知道

1、食材：牛奶250毫升、淡奶油60毫升、鸡蛋2个、白砂糖60克。
2、牛奶中加白糖，加热至白糖融化。
3、鸡蛋放入碗中打散。

4、倒入淡奶油，搅拌均匀。
【牛奶布丁怎么做简单又好吃烤箱牛奶布丁怎么做简单又好吃】5、蛋液淡奶油倒入牛奶中，搅拌均匀。
6、用筛网过滤两遍。
7、布丁杯开水消毒，倒入淡奶液。
8、深盘中倒入三分之二水，放上布丁杯。
9、烤箱中层150度烤制40分钟即可。