螃蟹蒸几分钟最好吃了 螃蟹蒸几分钟最好吃

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1、一般蒸20—30分钟就可以了,高压锅5—8分钟即可 。
2、食材准备:螃蟹5只,醋 , 姜,生抽,白糖,香油,蒜各适量 。
3、做法步骤:将螃蟹再清水中浸泡1个小时 , 再用刷子清洗干净,再用流水冲洗 。上冷水锅把螃蟹上笼蒸蒸熟大约十五分钟左右,看大小螃蟹而定 。在蒸螃蟹的过程中,将适量的生抽、姜、醋、香油、姜、蒜做成调料汁,螃蟹熟了之后沾上酱汁即可 。
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