【焦糖奶茶的制作方法 焦糖奶茶的制作方法和配料】1、材料:牛奶250g、红茶5-10g、糖、咖啡、淡奶 。
2、锅烧至滚烫放糖小火熬到棕色成焦糖 。
3、倒入牛奶茶叶少许冰糖少许淡奶,搅拌搅拌煮开,如果此时加一点咖啡就是鸳鸯奶茶(红茶咖啡牛奶比例,1:1:1) , 不加咖啡就是焦糖奶茶 , 不用焦糖就是最简单的红茶牛奶即红茶拿铁,过滤掉茶叶即可 。
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