1、主料：胡萝卜300克 ， 五花肉150克 。
2、配料：青椒片，葱段 。
3、调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量 。
4、五花肉切片 ， 青椒切片，葱切段 。
5、炒锅座火烧热 ， 下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄 ， 沥出多余油份 。
6、下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒 。
【红萝卜炒肉丝】7、待胡萝卜片八成熟时，放入适量的盐、味精和酱油调味，再下入葱段稍炒，即可出锅 。
1、主料：胡萝卜300克 ， 五花肉150克 。
2、配料：青椒片，葱段 。
3、调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量 。
4、五花肉切片 ， 青椒切片，葱切段 。
5、炒锅座火烧热 ， 下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄 ， 沥出多余油份 。
6、下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒 。
【红萝卜炒肉丝】7、待胡萝卜片八成熟时，放入适量的盐、味精和酱油调味，再下入葱段稍炒，即可出锅 。
