豆腐和金针菇怎么做

1、用料:金针菇1把,玉子豆腐两条,酱油1勺,盐半勺 , 花生油适量 。
【豆腐和金针菇怎么做】2、金针菇洗净 。
3、豆腐切块 。
4、锅里放油 , 把豆腐平铺,中火煎 。
5、煎至两面金黄 。
6、放入金针菇 。
7、翻炒调味 , 翻炒时要小心,豆腐易碎 。
8、简单快手菜 , 好吃又营养 。

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