宝宝长到六七个月时,家长可以给宝宝添加一些豆制品 , 因为豆制品有丰富的钙质 , 可以帮助宝宝摄取骨骼快速成长需要的钙质 。因为宝宝的牙齿没有长全,而且消化功能尚未发育完善 。因此,家长想要知道宝宝豆腐蒸肉末的做法 。
肉末蒸豆腐给宝宝提供身体成长所需的蛋白质、锌以及丰富的钙质,家长一定要给宝宝添加这项美味辅食 。这道辅食的具体做法如下:
先要将所需的食材准备好,用新鲜的瘦肉,洗干净,切成小碎末;然后用到一小块的嫩豆腐、生抽、生粉、料酒与油盐等等 。
在剁碎的肉里放入生抽、料酒、盐、水以及生粉 , 将其搅拌均匀腌制大概二十分钟 。接下来将嫩豆腐切成小块 , 葱也切好备用 。锅中放入热油,将肉末炒香,看到肉变颜色即可,这时放上少许的水,开大火收一下汁 。
最后将炒好的肉末浇到豆腐上,用大火蒸十分钟 , 在上面撒上一些葱花就可以了 。
【宝宝豆腐蒸肉末的做法】总之,家长在给宝宝做豆腐蒸肉末要注意,首先选择的材料必需是新鲜的,然后肉一定要切得碎一些,开始给宝宝做得不要太多,添加辅食家长要掌握一个原则,由少到多,先要少喂宝宝吃 , 等到其适应之后,在增加一些食量 。