五香花生米的营养价值与功效 五香花生米的营养价值

五香花生米的营养价值与功效 五香花生米的营养价值


“啤酒饮料方便面火腿肠了啊、花生瓜子八宝粥了啊”这句吆喝,是以前坐火车最常听到的 。绿皮火车上列车售货员拖着售货车在拥挤的腿脚之间蜿蜒着穿行,那拖着长腔的掺杂着各种方言的吆喝声,令人烦躁也让人感到些许的踏实 。旅途中来上一瓶啤酒,一包五香花生米,伴着铿铿匡匡的声响,观赏着窗外或绿或黄的原野 , 细细的打发那漫长的寂寞 。

花生是咱山东比较重要的经济作物,也是人们喜爱的一种食材 。从花生刚下来的季节开始,人们就把鲜花生加上调料用水煮了吃,到冬春季节把带皮干花生用砂子炒熟用来当零食吃 。节日里熟花生也是和糖果、水果有着同样的礼遇:都会出现在待客的果盘里 。秋季正是鲜花生上市的时候,把花生带皮用香料煮了,用来下酒是最搭的 。


五香花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤 。花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效 。
【五香花生米的营养价值与功效 五香花生米的营养价值】五香花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病 。花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾?。币彩墙档脱“寰奂?,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。

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