大杂烩鸡翅怎么做

1、食材:鸡翅十个、洋葱一个、杏鲍菇一个、土豆一个、姜辣椒花椒适量、油盐酱油老酒糖适量 。
2、鸡翅解冻,沥干待用 。
3、油烧热 , 加姜花椒和辣椒爆香,加入鸡翅 , 两面金黄盛起 。
4、在原锅里加入洋葱和土豆,翻炒一会后,铺平,加入一层杏鲍菇 , 再加入一层鸡翅,再加入调味料 , 酒,生抽,白糖,盖上开始炖 。
【大杂烩鸡翅怎么做】5、炖上20分钟后着火 , 就可以开吃了,大杂烩鸡翅做好了 。

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