枸杞为什么粘在一块儿枸杞粘成一坨还能吃吗_枸杞

枸杞粘成一坨还能吃。枸杞发粘一般是保存不当导致的。枸杞本身含有糖分，吸收了空气中的水分，就容易导致受潮而粘连在一起。只要枸杞没有霉变，是可以吃的。

【枸杞为什么粘在一块儿枸杞粘成一坨还能吃吗】主要是由于有的枸杞中含糖量较高，接触空气或者长期积压就会渗出糖分，所以会黏在一起。这种一般需要在阳光下暴晒，天气较热，温度较高的情况下，两三小时即可，晾晒完会变软，不用理会直接分装或者放在冰箱冷藏中即可。