1、材料准备:年糕、泡菜、胡萝卜、番茄、韩式辣酱、食用油、纯净水
2、首先将胡萝卜洗净切成丝,番茄用热水烫一下,去掉外皮,并切成很小丁 。
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3、接着将年糕放在沸水中煮两分钟,到时间后捞起放在凉水中,避免粘在一起,备用 。
4、然后就可以开炒了,热锅入油,将胡萝卜丝煽炒一下 , 之后放入年糕、泡菜和半碗水 。
5、最后加入番茄、依据个人口味加入辣酱大火收汁,收好之汁即可关火、趁热开吃 。
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