【家常小炒扇贝肉 家常小炒扇贝肉视频】1、青红椒,洋葱分别切块,姜蒜切末备用 。
2、扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出 。
3、热锅下油,油热后下姜蒜末炝锅 , 倒入青红椒,洋葱块加盐炒至断生 。
4、倒入扇贝,淋料酒,加泡椒,郫县豆瓣,少许白糖,胡椒粉翻匀即可 。
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