栗子煲鸡汤 栗子煲鸡汤放什么材料

栗子煲鸡汤 栗子煲鸡汤放什么材料

【栗子煲鸡汤 栗子煲鸡汤放什么材料】1、购买公鸡时 , 让卖家帮你把公鸡处理干净 。回家后再用牙刷一类的小工具,把公鸡里面的肺和脏血清洗干净,备用!
2、准备好配料!清洗干净 , 备用!
3、栗子剥好壳 , 备用 。
4、将清洗干净的公鸡和栗子肉放进高压锅里,红枣、枸杞、生姜和黄酒也一并放进高压锅里 。

5、清水一定要漫过公鸡的表面 , 水可以多一点,一次性加足!
6、盖上锅盖,大火煮,等高压锅上汽(发出鸣叫声)之后,再用大火煮上20分钟 。关火!
7、等高压锅排完气之后 , 打开锅盖,根据个人口味 , 加入适量的红糖 。重新盖上锅盖,用大火再压上20分钟即可 。
8、等高压锅排完气以后就可以出锅啦!稍微晾凉一下就可以享用了!

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