1、金安康蘑菇宴：
金安康蘑菇宴以保龄菇、金针菇、茶树菇、鸡腿菇、香菇、蘑菇、木耳等珍稀菇种精致的食用菌营养菜、各种蘑菇酱、山珍菌王汤、菇疏脆片和航空休闲即食保龄菇片等组成 。
2、一品玉带糕：
【马鞍山哪里有些特色的美食】玉带糕是安徽省名特产品，做工讲究 ， 质量上乘 。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带” 。
3、黄山寺皮蛋：
黄山寺皮蛋由和县黄山寺皮蛋厂生产 。1986年，该厂大胆革新，改变过去用氧化铅的传统配方，加入微量元素，生产出无铅溏心松花皮蛋 。
4、苏荠：
苏荠县内栽植历史悠久 。著名品种有“苏荠”、“界荠” 。尤其是苏荠 ， 皮色深红，肉色白净，皮薄、味甜、质细，渣少 ， 被列为荸荠最佳品种 。
5、当涂金菜地茶干：
当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产 。金菜地茶干是传统的地方名产，选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱 ， 桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成 。
