章鱼煮多长时间能熟 章鱼煮几分钟会熟

章鱼煮多长时间能熟 章鱼煮几分钟会熟

1、章鱼煮2分钟熟,若个头较大,时长可再延长一点 。
2、章鱼的肉质细嫩,易煮透,若是煮的时间太长,会导致食材没有韧性 。在清洗章鱼的时候在水里家醋和碱面,再把章鱼头部里的内脏拿出来,在冲洗干净就不会腥了 。吃章鱼要做一碗姜汁醋,蒜末,姜末,加入香油,味极鲜,蚝油,搅拌均匀即可 。
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