瘦肉怎么蒸的好吃又简单

1、把猪肉洗干净放机器里打成专泥,放在盘子里 。
2、再放点生粉属,蚝油,盐,大蒜籽 , 鸡精,胡椒粉,再打一个鸡蛋在上面 。
【瘦肉怎么蒸的好吃又简单】3、用筷子按顺时针慢慢地搅拌 , 让所有材料都搅拌均匀就好 。
4、烧一锅水,水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸 。一般十分钟就可以了 。
5、把葱切成葱花 , 放小碟子里面 。
6、十分钟后关火再虚蒸二分钟,把葱花撒在上面 。
7、另起锅,放油,爆香大蒜,加点酱油 。关火 。

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