第一：麻籽粉是将亚麻籽研磨成粉末进而食用的一种食用粉亚麻籽别名 胡麻子、大胡麻 。来源 为亚麻科植物亚麻Linum usitatissimum L.的种子 。
第二：麻籽粉为一年生草本，高40～70cm 。茎直立，上部多分枝 。叶线形至线状披针形，长1～3cm，宽1.5～2.5cm ， 先端锐尖 ， 全缘，无柄 。花萼片卵状披针形，边缘有纤毛；花瓣蓝色或白色；雄蕊5，退化雄蕊5；子房5室，花柱分离，柱头棒状 。
【亚麻籽粉是什么】第三：花萼片卵状披针形，边缘有纤毛；花瓣蓝色或白色；雄蕊5，退化雄蕊5；子房5室，花柱分离，柱头棒状 。蒴果球形，直径约7mm,顶端5瓣裂 。种子10 。花期5～6月，果期6～9月 。
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